台北|心頭好的小六食堂,終於解封內用!只要880元 日式無菜單料理

終於等到解封內用了!立馬預訂心頭好的小六食堂,超想念小六的生魚片、各式烤魚、再看看有無海膽、和牛、霜降豬還有炸得酥酥的離緣肉,終於解封可以帶著心愛的清酒前往收涎了!小六算是台北號稱難訂的餐廳之一,本人秉持著快手索命連環扣的精神,順利地訂到了~

台北|初魚鐵板燒 安和店 解封首訪 日式無菜單料理 美味依舊 解封後漲價

解封開放內用,首選鐵定是日本料理啊!久違的初魚鐵板燒,食材豐富的無菜單料理依舊美味,雖說解封後價格調漲不少,但也是完全可以理解,食材升級,原本之前需加價的鮑魚,現在直接一人一顆,又有龍蝦,只是這次竟然沒有和牛排很失望,只好另外加點…

台北|山男Yamasan 餐點迷人難以定義 西餐背景的日式居酒屋 游離於酒吧跟餐廳之間

西餐背景台灣食材的日式居酒屋,山男就是如此難以定義,而餐點的份量型態也遊走在酒吧及餐廳之間…兩位曾分別任職於 MUME 及 Le Blanc的主廚聯手合開的日式居酒屋,但卻是以台灣食材結合日式風味來打造menu上的菜餚,非常好奇會是一個怎樣的fusion…